Humanités générales et techniques – Enseignement Technique de qualification

Parcours Enseignement Qualifiant

Secteur : Hôtellerie - Alimentation – Groupe : Boucherie - Charcuterie

Option de base groupée : ARTISAN/ARTISANE BOUCHER(E)-CHARCUTIER(E)

  4 T.Q.B.C.

5 T.Q.B.C.

6 T.Q.B.C.

Formation commune :

     
  • Religion ou morale

0 ou 1

0 ou 1

0 ou 1

  • Cours de philosophie et de citoyenneté

1 ou 2

1 ou 2

1 ou 2

  • Français

4

4

4

  • Histoire

1

1

1

  • Géographie

1

1

1

  • Mathématique

2

2

2

  • Formation scientifique

2

2

2

  • Langue moderne (anglais ou néerlandais)

2

2

2

  • Éducation physique

2

2

2

  • Formation sociale et économique

0 2 2

Total :

16

18

18

Formation optionnelle (OBG 4208) :

 

 

 

Formation technique

 

 

 

  • Economie appliquée
2 0 0
  • Connaissance de gestion
0 2 2
  • Sciences appliquées
1 1 1
  • Cours technique
2 2 2
  • Renforcement technique
1

1

1

Travaux pratiques et stages

 

 

 

  • T.P. et Méthodes
9 9 9
  • Renforcement pratique
1 1 1

Total :

16

16

16

N.B. Pour toutes les options du degré qualifiant (en 4e, 5e, 6e, et 7e années), l’école organise des stages en entreprise, c’est-à-dire des périodes d'immersion en milieu professionnel. Ces stages ont pour objectif de permettre à l'élève d'acquérir et de perfectionner la maîtrise du métier complémentairement aux savoirs, compétences et aptitudes professionnelles, enseignés à l'école. Ces stages en entreprise sont obligatoires pour les élèves, ils sont concentrés à un ou plusieurs moments de l’année scolaire, ils ne sont pas inscrits dans la grille-horaire des élèves et donc il n’y a pas de récupération des périodes de cours non organisées !

Humanités générales et techniques – Enseignement Technique de qualification

Parcours Enseignement Qualifiant

Secteur : Hôtellerie - Alimentation – Groupe : Boulangerie - Pâtisserie

Option de base groupée : ARTISAN/ARTISANE BOULANGER(E)-PATISSIER(E)

  4 T.Q.B.P.

5 T.Q.B.P.

6 T.Q.B.P.

Formation commune :

     
  • Religion ou morale

0 ou 1

0 ou 1

0 ou 1

  • Cours de philosophie et de citoyenneté

1 ou 2

1 ou 2

1 ou 2

  • Français

4

4

4

  • Histoire

1

1

1

  • Géographie

1

1

1

  • Formation sociale et économique

2

2

2

  • Mathématique

2

2

2

  • Formation scientifique

2

2

2

  • Langue moderne (anglais ou néerlandais)

2

2

2

  • Éducation physique

2

2

2

  • Formation sociale et économique

0 2 2

Total :

16

18

18

Formation optionnelle (OBG 4313) :

   

 

Formation technique

 

 

 

  • Economie appliquée
2 0 0
  • Connaissance de gestion
0 2 2
  • Sciences appliquées
1

1

1

  • Cours technique
2

2

2

  • Renforcement technique
1

1

1

Travaux pratiques et stages

 

 

 

  • T.P. et Méthodes
9 9 9
  • Renforcement pratique
1 1 1

Total :

16

16

16

N.B. Pour toutes les options du degré qualifiant (en 4e, 5e, 6e, et 7e années), l’école organise des stages en entreprise, c’est-à-dire des périodes d'immersion en milieu professionnel. Ces stages ont pour objectif de permettre à l'élève d'acquérir et de perfectionner la maîtrise du métier complémentairement aux savoirs, compétences et aptitudes professionnelles, enseignés à l'école. Ces stages en entreprise sont obligatoires pour les élèves, ils sont concentrés à un ou plusieurs moments de l’année scolaire, ils ne sont pas inscrits dans la grille-horaire des élèves et donc il n’y a pas de récupération des périodes de cours non organisées !

Institut Technique Gembloux-Suarlée

ITGS - Implantation de Suarlée : l'école des métiers de bouche. Un cadre verdoyant, un accès facile (train, bus…), un internat familial sur le site, un enseignement concret, une équipe pédagogique dynamique, un matériel de pointe à disposition, des frais scolaires limités, l’organisation de stages, d’excursions, de voyages scolaires…