Humanités générales et techniques – Enseignement Professionnel – 2e Degré
Secteur : Hôtellerie - Alimentation – Groupe : Boucherie - Charcuterie
Option de base groupée : BOUCHER(E)-CHARCUTIER(E)
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3 P.B.C.
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Formation commune
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0 ou 1
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1 ou 2
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4
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1
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1
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2
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2
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2
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2
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Total :
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16
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Formation optionnelle (OBG 4203)
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Formation technique
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- Economie professionnelle et organisation du travail
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1
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1
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Travaux pratiques et stages
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- T.P. Boucherie-Charcuterie
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18
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Total :
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20
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Humanités générales et techniques – Enseignement Professionnel – 2e Degré
Secteur : Hôtellerie - Alimentation – Groupe : Boulangerie-Pâtisserie
Option de base groupée : BOULANGER(E) – PATISSIER(E)
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3 P.B.C.
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Formation commune
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0 ou 1
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1 ou 2
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4
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1
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1
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2
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2
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2
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2
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Total :
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16
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Formation optionnelle (OBG 4301)
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Formation technique
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- Economie professionnelle et organisation du travail
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1
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1
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Travaux pratiques et stages
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- T.P. Boulangerie-Pâtisserie
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18
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Total :
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20
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